
YÜCEKAPI KÖY HAYATI:
Harmandan Sofraya yücekapı Kültürü
Ağrı Eleşkirt'e bağlı Yücekapı köyünde yaşam mevsimlere göre şekillenir.
Harman zamanı, ilkbahar telaşı, kış akşamları ve Yücekapı sofrası köy
kültürünün temelini oluşturur
Ağustos Ayında Harman Zamanı ve kışlık Bulgur - Aş Hazırlığı;
Yücekapı'da yazın ağustos ayı ortalarında harman
yapılır. Buğday sapları patoslara vurulurdu, daha sonra buğdaylar torbalanır
çıkan buğday taneleri akan derelerde yıkanır, yazgı denilen sergilere serilir
ve güneşte kurutulurdu. (şimdi artık bu tatlı telaşlar pek uygulanmamaktadır.)
Buğday yıkama Kurutma işlemi bittikten sonra buğday kalbur (elek) ile elenir,
elenen buğdayın bir kısmı kışlık yemeklik bulgur (savar) için büyük kazanlarda kaynatılırdı,
buna Yücekapı'da "hedik" -‘’den’’ denir, pişen hedikler yine yazgılara
serilerek güneşte kurutulurdu, Hedikler kuruyunca bulgur çekme işi başlar bazı
evlerde taş değirmen bulunur taş değirmeni olmayanlar komşulardan ister, iş
bitince geri verilirdi. Köyde iki tane su değirmeni bulunurdu, Bu değirmenler
su gücü ile çalışırdı, Yeşilyurt mahallesi Eski mezarlığın yan tarafından ikiye
ayrılan dere iki değirmene de ulaşır beslerdi, Bu dere hem değirmenleri
çalıştırır, hem köyde bahçede sulamada temizlikte ihtiyaçlarda kullanılırdı,
hem de çocuklar için doğal yüzme alanı olurdu ne yazık ki günümüzde bu dereler
kurumaya yüz tutmuştur.
İlkbaharda Ekim dikim ve Yaylaya Hazırlık;
İlkbahar ayı Yücekapı'da telaş ayıdır, Buğday arpa ayçiçek bostan ekim dikim işleri yapılır. Bostan denilen bahçelere sebze ekilir. Bir yanda çeçil (çiçal) peynir yapma telaşı ve de hayvanları otlatmak için sürüye katma telaşları yaşanır.
Köyün yakınında Şeryan Çayı yer alır. Çayın öte tarafında Abes denilen eski yerleşim alanı bulunur. Abes'in ilerisinden yaylaya çıkış yolu başlar.
İlkbaharda Eleşkirt'te bol yağmur olur, 23 Nisan şenlikleri yaklaşınca
çocuklar ve büyükler yağmur yağmaması için dua ederdi çünkü şenlikler için
günlerce hazırlık yapılır ve de emek verilirdi (genelde de yağmur olurdu ya )
Bayramlar neşeli geçerdi istisnasız büyüklerin eli öpülür
çocuklarda şeker toplama teleşı başlardı ellerde torbalar kapı kapı gezilirdi
bayramlar bayram gibi yaşanırdı, ev ziyaretleri komşular ile başlanır akraba eş
dost gezmeleri ile devam ederdi, çocuklar en güzel elbiselerini ayakkabılarını
giyer şeker de topladılarmıydı mutluluklar zirveye çıkardı, büyükler
büyüklüğünü bilir büyüklük yapar çocuk çocuk olduğunu bilir büyüklere saygıda
kusur etmezdi